605388
股票代码
Micro-Ecological Strength
微生态实力
企业名称:湖北九州ku酷游大康健饮品股份有限公司
产物名称:多元益生菌固体饮料
执行企标:Q/WJY 0003S-2021
评估依据:评估方案
2022年九州ku酷游康健加入《肠道微生态调治型产物评价要领》等整体尺度的起草,引领行业良性生长。
为勉励并掩护自主知识产权的益生菌研发,完善益生菌羁系系统及国家尺度,2022年3月,九州ku酷游集团董事长王均金在天下两会上,提交了关于《尽快建设益生菌食物国家尺度》的提案,建议以益生菌食物为突破口,在一样平常食物与保健食物之间,建设功效性食物尺度。
九州ku酷游康健所属九州ku酷游集团自90年月设立起即进入乳制品及含乳饮料行业,是海内最早开发和生产塑瓶长效灭菌奶的企业之一。2011年起,九州ku酷游康健战略进入常温乳酸菌饮品市。瞥觥拔抖Α比樗峋,是海内最早生产与销售常温乳酸菌饮品的企业之一。依附奇异的风味及口感,深受消耗者喜欢,“味动力”品牌也享誉天下,荣获第三届中国财经峰会“2014年品牌形象奖”、“2017中国年度影响力品牌”等殊荣。
2019年,依附革命性的“乳酸菌发酵”+“果汁发酵”的双发酵工艺,九州ku酷游康健推出双发酵常温乳酸菌,为海内市场首创,不仅风味更奇异,营养也更富厚。
2020年,九州ku酷游康健在湖北宜昌、浙江衢州投建两个年产10万吨级的乳酸菌基地,强化产能,并对乳酸菌饮品举行改良升级,以知足市场需求。
2021年,九州ku酷游康健妄想建设益生菌&后生元研发中央和国家级微生物创新中央,基于自主知识产权、自主研发能力,潜心研究切合国人生物特征和康健需求的益生菌及后生元产物,实现研-产-销工业链一体化。
九州ku酷游康健旗下九州ku酷游润盈研发中央建设有菌种资源库、基础研究所、医药保健研究所(含日化)、乳品饮料研究所、农业生态研究所。菌种资源库拥有自主知识产权菌株4000余株,并恒久绑定多款国际海内专利菌株。
产学研深度融合
配合推进民族益生菌工业生长
作为民族乳酸菌、益生菌企业优异代表,九州ku酷游康健始终瞄准国际微生态领域前沿手艺和智力资源,构建了“基地研发中央+高校团结研发中央+全球研发智库”的国际化创新研发系统。
2021年3月,九州ku酷游康健与江南大学建设20年战略相助,获得功效菌株独家供应。江南大学食物科学与工程专业作为国家一级重点学科,一连三年连任软科排名天下第一。江南大学对益生菌心理功效及益生特征研究已有30余年历史,现在拥有菌株3200余株,具有特殊心理功效的优良益生菌32株,其中12珠功效性专利菌株独家授权九州ku酷游康健举行工业化开发与应用。
九州ku酷游康健与江南大学配合建设“大康健团结创新实验室”,通过团结攻关、协同创新,配合推动我国益生菌、后生元及相关工业生长。
2021年,九州ku酷游康健&江南大学团结创新实验室应用国家发现专利卷曲乳杆菌CCFM1118,自主研发推出味动力青幽爽益生菌乳酸菌,将《一株能够预防和/或治疗幽门螺杆菌熏染的卷曲乳杆菌》创新应用于饮品,该产物一经推出,深受市场的接待。
2022年,九州ku酷游康健正式开启微生物-脑-肠轴转型战略,突破“肠道”这一常见“应用场景”,开展人体全链微生态益生菌系统及后生元研究,基于10余株具有奇异功效的专利菌株,精准举行康健干预,多方面改善人体康健。